Tips & Råd

Spansk siesta, café con leche och churros….

Spanien är ett av EduPlanets absolut mest populära länder för språkkurser. Vi samarbetar med skolor i mer än 22 olika orter runt om i landet, och hjälper dagligen svenskar som vill åka ner några veckor eller månader för att lära sig eller bättra på spanskan. Kontakta gärna oss om du är intresserad av att komma iväg så hjälper vi dig!

I det här inlägget tar vi upp lite spanska sedvänjor när det kommer till måltider. Bara maten är ju en anledning att åka till Spanien, eller hur?! 🙂

Om du under din språkresa till Spanien vill ta seden dit du kommer och leva som en riktig traditionell local, så ska du starta din dag bara med en kopp kaffe. Inte så kul eller? Men till din café con leche är det givetvis också helt okej att ta en croissant eller annat bakverk. Medan t ex en amerikansk traditionell frukost kan bestå av pannkakor, bacon och ägg kan den spanska frukosten innehålla så kallade churros, som är en sorts friterad deg som serveras med strösocker eller doppade i varm choklad… väldigt smaskigt! Följ bara doften till närmaste churrería, på de flesta av våra destinationer finns det gott om dessa 😉

Spanjorerna äter sin lunch, eller ”comida” som det heter på spanska, så sent som mellan 14-16 på eftermiddagen. Det är dagens huvudmål, och traditionellt lite större än middagen ”cena”. En typisk lunch innehåller flera rätter, först sallad eller soppa och sedan fisk eller kött, för att sen avslutas med en frukt eller ett sött bakverk.

Middagen är traditionellt sett mycket mindre till storleken än lunchen. Den är ofta lite lättare, som en sallad, smörgås ”bocadillo” eller olika tapas. Spanjorerna äter sent, speciellt under helger och under sommaren – ofta mellan 21-23 på kvällen.

Du får inte lämna Spanien utan att ha provat tortilla española (spansk omelett), en enkel rätt men som enligt spanjorerna är en viktig del i spansk gastronomi. Även risrätten paella är populär och delas ofta mellan minst två personer.

I Baskien i norra Spanien är det populärt med pintxos, som kan liknas vid tapas, men pintxos serveras ofta på en liten bit bröd med en tandpetare som t ex håller fast en fin bit jamón (skinka), ost, svamp eller chorizo. I Baskien betalar du alltid för dina pintxos, och viktigt är att de aldrig kallas för tapas 🙂

Trevligt är att du på barerna i övriga Spanien ofta kan få tapas inkluderad när du beställer något att dricka, men det kan skilja sig mellan olika områden och städer. En tapa kan vara en mindre version av en större spansk rätt, det finns många varianter.

Spansk Siesta
Det är inte en myt utan siesta existerar faktiskt. Den har sitt ursprung för längesen när lantarbetarna behövde vila ochsmälta maten efter lunchen innan de gick tillbaka till arbetet ute på fälten. Många butiker och verksamheter stänger ca 2 timmar på dagen och många åker hem för att äta med sina familjer.

Sobremesa
Ordet betyder bokstavligen ”över bordet” och handlar om konversationerna efter en måltid. Istället efter att lämna bordet direkt efter sista matbiten, fortsätter ofta spanjorerna att prata, njuta av varandras sällskap och och kanske dela en drink eller två. Varning för att man kan bli kvar längre än vad man tänkt 🙂


Kontakta oss på EduPlanet om du vill veta vad vi erbjuder när det kommer till språkkurser i Spanien eller någon annanstans i världen! Vi hjälper kostnadsfritt till med information, vägledning och anmälan. De flesta av språkkurserna berättigar till studiemedel från CSN.

Kika även in vår hemsida http://www.eduplanet.se.

// Linnéa, rådgivare Språkresor till Spanien
info@eduplanet.se
018-55 10 20

Texten är skriven med hjälp av vår partnerorganisation Enforex, med språkskolor i bland annat Barcelona, Madrid, Granada, Salamanca, Sevilla och Valencia.

Annonser
Tips & Råd

5 saker du bör undvika att göra i Spanien :-)

Vår språkskola CLIC International House i underbara Sevilla delar idag med sig av ett par tips som kan vara bra att ha koll på om du planerar en tripp till Spanien. Håll till godo!

Ok, so you’ve brought the wine, you’re looking good and maybe you’ve even got some Spanish up your sleeve. But beware of these pitfalls, or you may appear like the ignorant tourist. Make sure you don’t…

Mess up the kiss

The etiquette around kissing hello can be confusing and sometimes awkward if you’re not used to it. See it as a way to get into the warmth of the culture. As a first introduction, it’s common to shake hands (occasionally kiss on the cheeks). When people know each other, they kiss on both cheeks. This isn’t an intimate kiss but more of a cheek touch. Men don’t usually kiss men (unless family or very close friends), but they might hug.

During conversation, you can also expect people to sit or stand closer and throw in some body contact. It doesn’t necessarily mean they’re hitting on you!

Expect your usual meal times

The weird thing is, Spaniards don’t actually eat later than most Europeans. At least, not according to where the sun is in the sky. It’s just that Spain is in the wrong time zone – a change made by the dictator Franco to show solidarity with his German ally.

However, they are late according to the clock. Lunch is between 13:30 – 16:00, and dinner between 21:00 and 23:00. Lunch (comida) is the biggest meal of the day, often having 3 courses. Dinner (cena) is smaller – often tapas, or a simple sandwich or salad. Between meals, you can expect brunch and “merienda” (a snack between lunch and dinner).

Cut short the sobremesa

Meal times don’t finish when the food is gone, so don’t rush to clear up the dishes. Stick around for conversation and coffee. This is the sobremesa (meaning “over the table”). It’s the time to bond and talk without a mouth full of food. It gives you time to relax, enjoy each other’s company and importantly, digest.

Calle Sancho Marco 24

Fiesta in the siesta

Not everyone will sleep during the siesta, but it is a time when many people return from work or school to have a long lunch. It was traditionally a break from the heat, but air conditioning has changed that. It’s also fading out as there’s more pressure to work longer hours.

Still, respect it by letting people rest, and save the music for the night – and it will be a late one. Most people party past dawn.

                                             753369891_9615a8c458   

 

 

 

 

 

Suggest a shopping trip on Sunday

Not everything shuts on Sunday, but a lot does. In Madrid the shops are open the first Sunday of the month and in December most regions will have shops open. Some museums, bars and restaurants have their close day on Monday. But typically, Sunday is for eating paella and chatting.

Och några andra saker som kan vara bra att veta:

Tipping

Tipping is not mandatory, so remember if you don´t tip, you will not look rude. Normally, we leave tips when seated with a large group of people (more than 5), and the amount does not depend on check. Giving a couple of euros will always be fine enough.

Last advice

Last important thing to have in mind is remember to bring an adaptor so you are able tu use all your electronic devices. Back in tne 90´s, this wasn´t that of a big deal, but in our days, carrying cell phones, ipads, ipods, laptops,  shaving devices, etc You can find yourself in quite a big chaos when you can´t use any of them.

Text: José de la Viña, Marketing Coordinator på CLIC International House
http://www.clic.es/blogs/spanish-courses/

——————————————————————————————–

// Linnéa
Studierådgivare på Språkpunkten
linnea@sprakpunkten.se

Kontakta oss om du är intresserad av att plugga utomlands!
http://www.sprakpunkten.se